2009.06.17 ほろ酔い~


数年前にメニエル病になってから ビールが美味しくなくなり、
味の違いが判らなかったワインにハマってしまった。

体調が悪いとお酒はマズイ!
保存状態が悪いと、いくら高いワインも台無し!
だから、開けてみるまで味はわからん、ある意味、ギャンブルに近い!

ワインをグラスに注ぐ音に心踊り、好きなテイストに当たっら言うこと無し!

グラスに注いですぐの香は葡萄の本来のもの。
そして、グラスを3回ほど回すと、熟成された樽や土地の香がする。
世界中の美味しいワインの旅があったらなあ~!

以前、行ったホテルの鉢植えにワインのコルクを利用していた。
ナイス アイディアいただき!

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